Producción y Comercialización de Pulpas de Frutas en la zona de Bayate.

Abstract

El presente plan de negocio pretende potenciar la producción de pulpas de frutas (mango, guayaba, fruta bomba) en la cooperativa, para lo cual contamos con las producciones suficientes, el personal obrero y especialmente con la posibilidad de la construcción de una mini industria en la finca El Rosario, la cual colinda con las demás fincas de la cooperativa y favorece el traslado de la materia prima para su proceso. Anualmente se pierde más de 15tn de frutas por la incapacidad de traslado y la no capacidad de procesamiento o almacenamiento de las mismas, por lo que tenemos como.