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http://10.32.3.24:8080/jspui/handle/UG/596Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Durruthy Chivás, Nairobis | - |
| dc.contributor.author | Brooks Nápoles, Elisa | - |
| dc.date.accessioned | 2019-11-21T17:23:34Z | - |
| dc.date.available | 2019-11-21T17:23:34Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.uri | http://10.32.3.24:8080/jspui/handle/UG/596 | - |
| dc.description | Este documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad de Guantánamo. | es |
| dc.description.abstract | El presente plan de negocio pretende potenciar la producción de pulpas de frutas (mango, guayaba, fruta bomba) en la cooperativa, para lo cual contamos con las producciones suficientes, el personal obrero y especialmente con la posibilidad de la construcción de una mini industria en la finca El Rosario, la cual colinda con las demás fincas de la cooperativa y favorece el traslado de la materia prima para su proceso. Anualmente se pierde más de 15tn de frutas por la incapacidad de traslado y la no capacidad de procesamiento o almacenamiento de las mismas, por lo que tenemos como. | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Universidad de Guantánamo. | es |
| dc.subject | PULPAS DE FRUTAS | es |
| dc.subject | PRODUCCIÓN DE PULPAS | es |
| dc.subject | MINI INDUSTRIA | es |
| dc.subject | TESIS DE PREGRADO | es |
| dc.title | Producción y Comercialización de Pulpas de Frutas en la zona de Bayate. | es |
| dc.type | Thesis | es |
| Appears in Collections: | Tesis de Pregrado | |
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| File | Description | Size | Format | |
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| Nairobis Durruthy Chivás.pdf | 625.73 kB | Adobe PDF | View/Open |
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